Согласно результатам исследования, проведенного американскими специалистами, причина, по которой людям сложно отказаться от лишней порции чипсов или упаковки конфет, заключается в реакции мозга на пищевые награды.
По словам ученых, есть четкая взаимосвязь между определенными сигналами мозга и перееданием. В исследовании приняли участие 59 ребят в возрасте от 7 до 11 лет. Все они несколько раз посещали лабораторию.
Во время первых трех визитов детям предлагали различную еду, чтобы определить, какую пищу они едят, когда голодны, и какие закуски употребляют, если, в принципе, сыты. Также измерялось количество съеденного.
Читайте по теме
Эксперты назвали первые признаки надвигающегося гипертонического криза
В четвертый раз детям провели МРТ-сканирование мозга. Во время обследования они играли в компьютерную игру, где им предстояло угадывать числа. До того, как дети узнали результаты игры, им сказали, что за правильный ответ их поощрят книжкой, деньгами или конфетами.
Оказалось, что те испытуемые, мозг которых наиболее активно реагировал на ожидание или выигрыш угощения, чаще всего переедали. Наличие или отсутствие лишнего веса у ребенка при этом никакой роли не играло.
Читайте по теме
Как сжечь жир на животе: 55 самых действенных способов
Полученные данные, отмечают авторы, помогут в раннем возрасте определить склонность к перееданию и, следственно, ожирению. С годами склонность баловать себя вкусной едой перерастает в привычку, от которой очень сложно избавиться. Поэтому чем раньше будут приняты какие-либо меры, тем выше окажется их эффективность.