Специалисты из Ноттингемского университета в результате исследований пришли к выводу, что у мужчин, получающих недостаточно белка в пище, сперма более низкого качества, что, в свою очередь, приводит к появлению на свет детей, склонных к ожирению.
В ходе эксперимента, проводившегося на грызунах, ученые давали одной группе животных 18% ежедневного объема калорий из белка, а другой – только 9% (согласно рекомендациям специалистов, доля калорий, получаемых из белков, должна составлять не менее 20%).
Выяснилось, что семенная жидкость, в которой находятся сперматозоиды и которая обеспечивает их питательными веществами, и сами сперматозоиды у второй группы были низкого качества.
Читайте по теме
Ученые назвали смертельную опасность низкоуглеводных диет
После оплодотворения самок ученые проанализировали состояние здоровья их потомства, когда мышатам исполнилось 4 месяца – этот возраст эквивалентен примерно 30 человеческим месяцам. Оказалось, что животные, рожденные от самцов мышей, недополучавших белка, чаще страдают от лишнего веса и демонстрируют признаки диабета второго типа.
Исследователи считают, что дефицит белка негативно действует на ДНК отца, которая передается сперматозоидом при его слиянии с яйцеклеткой.