Специалисты Национального института здоровья США в результате исследование пришли к выводу, что ограниченное питание помогает продлить жизнь и положительно влияет на здоровье.
В ходе эксперимента специалисты провели опыты на грызунах, поскольку метаболизм мышей очень похож на человеческий, поэтому данные выводы применимы и к людям. 292 мыши поделили на две группы. Одна группа питалась по стандартной схеме, а вторая получала исключительно белковую пищу без сахаров и жиров.
Читайте по теме
Прерывистое голодание – самая популярная диета омоложения: как худеют и защищаются от рака звезды Голливуда
Далее мышей разделили на подгруппы: треть грызунов могла есть, когда и сколько захочет, вторая – получала лимитированный запас еды в любое время, а третью кормили ограниченно и только раз в день.
Первыми погибали мыши, у которых не было ограничений в питании. Это происходило в среднем на 28 недель раньше, чем среди участников других подгрупп. Самыми последними умирали мыши, которые ели ограниченное количество пищи один раз в день.