Британские специалисты из Университета Солфорда в ходе исследований пришли к выводу, что зеленый японский чай – матча – эффективное средство против рака.
По словам ученых, этот напиток позволяет держать раковые клетки в спящем состоянии, лишая их энергетической подпитки. В ходе экспериментов, направленных на выявление влияния матчи на стволовые клетки рака груди, выяснилось, что чай подавлял митохондриальные обменные процессы (метаболизм в «энергетических фабриках» раковых клеток). Таким образом клетки рака не могли пополнять запасы энергии, становились неактивными и в итоге умирали.
Читайте по теме
Ученые рассказали, какие опасные бактерии живут в чайных пакетиках
Чай ослаблял компоненты рибосомы (клеточного элемента, синтезирующего большинство белков, необходимых для выживания клетки) и, по словам ученых, может работать так же, как и рапамицин, определенные дозы которого могут усилить иммунный ответ организма на опухоли или даже вызвать их деградацию.