Рацион питания с высоким содержанием соли увеличивает концентрации натрия в плазме и спинномозговой жидкости, что приводит к увеличению артериального давления. К такому выводу в ходе исследований пришли японские специалисты.
Ученые провели опыты на мутантных мышах. Выяснилось, что у грызунов в органах, обеспечивающих связь между нервной и кровеносной системами, отсутствуют натриевые каналы, через которые в клетку поступают ионы натрия. Благодаря этому большое количество соли в организме не приводит к активации симпатического нерва.
Читайте по теме
Ученые назвали необычный способ снизить артериальное давление
В то же время у диких мышей ионы натрия провоцировали открытие натриевых каналов. Это, в свою очередь, активировало нейроны в гипоталамусе и в продолговатом мозге, что стимулирует симпатический нерв.
По словам ученых, определение механизма, посредством соль вызывает повышение давления, может стать серьезным подспорьем в дальнейшие развитии лечения гипертонии, от которой страдает коло 40% взрослого населения Земли в возрасте 25 лет и старше.