Connect with us

Технологии

Не выбрасывайте елку: британские ученые научились делать сладости из хвойных деревьев

Опубликовано

,

сладости из елки

Специалисты из Шеффилдского университета предлагают использовать ставшие ненужными после праздников новогодние елки для производства сладостей. По словам исследователей, из хвои можно выделить биоуголь и биомасло, которые используются в изготовлении уксуса и пищевых красителей.

Как утверждают ученые, исследование было сосредоточено на том, чтобы разбить сложную структуру на простые, высокоценные промышленные химические сырьевые материалы.

Речь идет о сахарах и фенолах, используемых, к примеру, в таких продуктах, как бытовые чистящие средства и жидкость для полоскания рта.

По мнению исследователей, для получение этих компонентов можно использовать как свежие, так и старые деревья.

Реклама

Trending

Все материалы сайта и журнала PROMAN Ukraine защищены украинскими и международными законами о соблюдении авторских прав. Любое использование материалов журнала возможно лишь после согласования с редакцией. При использовании материалов с сайта proman.com.ua прямая открытая гиперссылка на ресурс не ниже второго абзаца текста обязательна