В напитке, прошедшем фильтрацию, содержатся различные тяжелые металлы, опасные для здоровья человек. В том числе – мышьяк и свинец. К такому выводу в ходе исследований пришла международная команда специалистов.
По словам ученых, в процессе фильтрации пива концентрация тяжелых металлов в нем может превысить установленную норму. Так, содержание свинца и мышьяка в напитке, согласно результатам исследования, в восемь раз больше допустимого.
Читайте по теме
Почему безалкогольное пиво нужно брать с собой в спортзал
Как отмечают специалисты, одна из причин этого – в диатомовой земле, так как именно диатомит используется для очищения алкоголя от осадка.