Еда
Идеальное тело и феноменальная мощь: уникальная диета чемпиона мира по боксу Энтони Джошуа
Чемпион мира по боксу в супертяжелом весе среди профессионалов, британский боксер Энтони Джошуа, которому свой последний бой проиграл Владимир Кличко – один из самых идеально подготовленных спортсменов. Находиться в отличной форме 28-летнему боксеру, «построившему» идеальное тело и обладающему феноменальной мощью и выносливостью, помогает сбалансированный рацион.
По мнению специалистов, Джошуа – уникальный боксер. Несмотря на свои внушительные габариты – при росте в 202 сантиметра британец весит больше 110 килограммов, он отлично скоординирован, легок и быстр. Справляться с невероятными нагрузками Энтони помогает специальная диета: ежедневно он потребляет в два раза больше калорий, чем обычный человек. Диетолог Джошуа — Марк Эллисон – раскрыл рацион питания чемпиона мира.
ЗАВТРАК
Свежие фрукты, которые он принимает в пищу отдельно, либо же в овсяной каше или пюре, помогают боксеру получить больше углеводов. Йогурт и молоко. Четыре-пять яиц, копченый лосось и тосты. Ну и зелень – шпинат, перец, лук.
Читайте по теме
Чемпионская диета: знаменитая теннисистка Серена Уильямс раскрыла секреты своего рациона
УТРЕННИЙ ПЕРЕКУС
Когда ему нужна энергия – кофеин или энергетический напиток. Бутерброд с продуктами, богатыми белком и углеводами, чтобы «добавить» калорий.
ЛАНЧ
Обычно — пара куриных грудок со сладким картофелем и овощами. Может быть, йогурт или мед на десерт. Мы стараемся «брать» калории в еде. Когда вы пытаетесь получить 5000 калорий в день, вам будет трудно тренироваться. Обычная потребность Джошуа – 2500 или 3000 калорий в день, но если он усиленно тренируется, то «сжигает» около 2000 калорий.
УЖИН
Если у Джошуа нет тренировок, он получает большую порцию стейка из красного мяса (вдвое больше нормы обычного человека). На гарнир – макароны, цельнозерновой рис или лебеда. А также много овощей. В зависимости от дня недели – десерт: фруктовый мусс или йогурт.
ЗАКУСКИ ПЕРЕД СНОМ
Тут выбор небольшой: специально приготовленные белковые батончики, с фруктами и орехами. А также протеиновый коктейль. Когда у Джошуа нет боев, он может позволить себе побаловаться яблочным пирогом. Но только не в тренировочном лагере.
Еда
Правила безопасности: эксперты рассказали, при каких условиях в хлебе заводятся опасные микробы
Правила безопасности: эксперты рассказали, при каких условиях в хлебе заводятся опасные микробы
Медики объяснили, когда хлеб становится опасным для здоровья. Изделие имеет свойство «болеть», поэтому, приобретая его, человек не может быть уверен в его качестве.
Самое распространенное и опасное поражение мякиша хлеба является картофельная болезнь. Из-за нее появляется специфический запах, схожий с переспелой дыней или валерианой, с развитием болезни хлебный мякиш приобретает оттенок гниющих фруктов. Он становится липким со тянущейся слизью. Заболевание вызывает бактерия Bacillus subtilis – картофельная палочка. Ее споры безвредны, но при температуре около 40?С, сочетаемой с влажностью и пониженной кислотностью, они перерастают в опасные микробы. Белый хлеб имеет срок реализации – не более 24 часов после приготовления. В ржаном хлебе эти бактерии не размножаются из-за высокой кислотности.
Читайте по теме:
Названы продукты, которые мужчинам нужно есть каждый день
За качеством испеченного хлеба должны следить производители и проверять пробную выпечку в спецлабораториях, а где их нет – исследовать готовое изделие на запах и устойчивость к бактериям. Чем дольше хлеб выдерживает их натиск, тем он здоровее. Если он портится в течение суток, необходимо провести дезинфекцию всего оборудования, а «больную» выпечку сжечь.
Читайте по теме:
Названы 3 главные секрета сжигания жира на животе
Чтобы обезопасить хлеб от заражения, следует своевременно и правильно охлаждать его после приготовления около 2-3 часов в помещении, которое хорошо проветривается. Укладывать горячее изделие на деревянные решетчатые лотки нужно на ребро в один ряд, также нельзя отправлять хлеб « с пылу — с жару» в магазины, особенно в жаркий период. Батоны и булки должны продаваться в торговом зале с температурой не превышающей 20?С и укладываться на обработанные уксусом стеллажи. Покупателям желательно приобретать хлеба немного и хранить в «дышащих» тканевых мешочках в прохладном месте. Пораженный хлеб в пищу употреблять категорически нельзя.
По материалам: Медикфорум
Еда
Шеф-повар из Мехико даст в Киеве мастер-класс по приготовлению мексиканских блюд
В Киеве 17 марта шеф-повар мексиканского отеля Hyatt Regency Mexico Мигель Гомес даст мастер-класс по приготовлению мексиканских блюд. Кулинарный ивент состоится в столичном ресторане «Гриль Азия».
Шеф раскроет тайны одной из самых известных кухонь мира и научит готовить национальные блюда.
Для тех, кто не попадет на мастер-класс, есть возможность попробовать блюда от Мигеля Гомеса. Шеф представит специально разработанное меню в ресторане «Гриль Азия» с 8-го по 17-е марта.
Цена мастер-класса: 950 грн с человека включая обед и напитки
Гриль Азия — главный ресторан отеля Hyatt Regency Kiev и один из лучших ресторанов Киева. Широко известен своими «открытыми кухнями» — процесс приготовления блюд проходит прямо в зале на глазах у посетителей. В меню — на выбор азиатская и европейская кухни.
Цена мастер-класса: 950 грн с человека включая обед и напитки
Для более детальной информации и бронирования, пожалуйста, обращайтесь по телефону +38 044 581 1234
Киев, ул. Аллы Тарасовой, 5
Еда
Ешь вкусно – живи дольше: названы продукты, которые защитят от сердечного приступа
Лосось, орехи, апельсиновый сок — В результате исследований, ученые определили продукты, употребление которых поможет вам защитить себя от возможного риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Наиболее распространенная причина сердечных приступов — закупоренные сосуды и стресс. Как выяснили американские ученые, правильное питание и употребление в пищу определенных продуктов поможет вам избежать проблем с сосудами. Некоторые из представленных в списке – и вовсе способствуют очищению артерий.
ЛОСОСЬ
Этот не только полезный, но и вкусный продукт очень хорошо очищают артерии. Разумеется, лучше всего покупать органическую рыбу.
ОРЕХИ
Кладезь полезных жиров, которые заметно понижают уровень холестерина, помогают работе суставов и улучшают память. Для сосудов особенно полезны грецкие орехи и миндаль.
ХУРМА
Богатая на стерины, она заметно понижает уровень холестерина в крови.
АРБУЗ
Ягода творит чудеса с сердечно-сосудистой системой с помощью оксида азота.
ПРОДУКТЫ ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ
Овес, бурый рис и цельнозерновой хлеб справятся с любыми «укреплениями» холестерина.
СЫР
Да, да. Употребление качественного сыра в разумных пределах поможет понизить давление и уровень холестерина.
ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ
Антиоксиданты, содержащиеся в этом напитке, понижает уровень холестерина и дают огромный толчок метаболизму.
Читайте по теме
Ученые назвали продукты, которые нужно есть жителям Киева, Днепра и Одессы, чтобы спасти здоровье
ГРАНАТ
Он просто незаменим, если вы хотите улучшить циркуляция крови.
БРОККОЛИ
Богатый витамином К, этот овощ способен творить чудеса с давлением и уровнем холестерина в крови.
АВОКАДО
Этот продукт не только позволяет быстро утолить голод и насытиться, но и борется с недостатками сердечно-сосудистой системы.
ШПИНАТ
Огромное количество калия, фолиевой кислоты и железа, которые находятся в шпинате, помогут предотвратить сердечные приступы в будущем.
Читайте по теме
Ученые назвали 5 продуктов, которые спасут мужчин от рака
ОЛИВКОЕ МАСЛО
При регулярном употреблении риск сердечных приступов снижается на 41%.
КОФЕ
Исследования показали, что несколько чашек кофе в день оказывают благотворное влияние на работу сердечно-сосудистой системы. Однако чрезмерно увлекаться им все же не стоит.
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ФРЕШ
Именно фреш, поскольку 100% апельсиновый сок богат на антиоксиданты, которые безотказно очищают сосуды и понижают давление.
Читайте по теме
Назван самый мощный жиросжигатель из продуктов
КУРКУМА
Обладает не только антивовоспалительным эффектом, но и улучшает состояние сосудов.
МОРСКАЯ КАПУСТА
Нет, наверное, более полезного продукта, настолько богатого на витамины, минералы и антиоксиданты. Люди, регулярно употребляющие водоросли, понижают уровень холестерина как минимум на 15%.
КОРИЦА
Даже одна чайная ложка в день способна произвести большие изменения в сердечно-сосудистой системе.
СПАРЖА
Лучшее средство для борьбы с холестерином. Сапонины, содержащиеся в спарже восстанавливают липидный обмен, снижают уровень холестерина, разжижают и выводят мокроту в бронхах.
КЛЮКВА
Хоть и не отличается сладким вкусом, но холестерин понижает на 40% сразу же.
-
Образование2 месяца назад
Как поступить в 10 вузов США и учиться в Гарварде с дочерью Обамы: история Георгия Солодко
-
Woman3 месяца назад
Психолог рассказал, с какими женами мужчины добиваются успеха, а с какими деградируют
-
Наука2 месяца назад
Теория невероятностей: украинка открыла научный способ просчитать свои взлеты и падения
-
Woman2 месяца назад
Украинская художница заработала тысячи долларов, создавая уникальные энергетические картины
-
Здоровье3 месяца назад
Как начать таять на глазах: названы 6 лучших способов ускорить метаболизм
-
Здоровье3 месяца назад
Эксперты из США рассказали, когда мобильные телефоны вызывают опухоли
-
Лайфстайл3 месяца назад
Гуру астрологии Оскар Хофман о будущем Украины, особенностях Трампа и превратностях судьбы
-
Здоровье4 месяца назад
Известный нейробиолог рассказал в Киеве, как силой мысли можно остановить рак и старение